Le cassis est une baie aux nombreux bienfaits qui pousse sur notre territoire. Différentes variétés riches En France, deux variétés sont essentiellement cultivées. Il s’agit du cassis « noir de Bourgogne » et du black down. En plus de contenir de la vitamine C, le cassis possède des antioxydants, protégeant donc notre […]
Les excès alimentaires accroissent le travail du foie dont le travail consiste à filtrer les déchets. Ne pas prendre soin de lui, c’est prendre le risque d’un dysfonctionnement corporel. Que faire ? Limiter le sucre La consommation quotidienne de sucre ne devrait pas excéder 25 grammes. Surveiller sa consommation d’alcool […]
Le chêne est à la fois antidiarrhéique, antimicrobien, anti-inflammatoire, hémostatique, cicatrisant et antitumoral.
Les bienfaits de la citronnelle sont multiples. Cette plante est votre alliée si vous avez les jambes lourdes, souffrez de douleurs articulaires ou encore des difficultés pour vous endormir. Comment procéder ? Pour apaiser les jambes lourdes, il est recommandé d’utiliser de l’huile essentielle à base de citronnelle. Pour éloigner […]
Cette plante est à la fois une plante aromatique et un légume. On trouve sur les étals différentes variétés de fenouil. Focus sur le légume Le fenouil est un légume entièrement comestible. Tiges, feuilles et semences, tout se mange. Son goût anisé fait de lui un allié pour cuisiner des […]
Parce qu’une personne sur trois reconnaît ne pas bien dormir et que la qualité du sommeil influe sur le quotidien, il est primordial de veiller à bien se reposer. En fonction de vos symptômes, certaines plantes sont à utiliser. Les angoissés : si vous êtes stressé, avez le sentiment d’entendre […]
Réduire ses dépenses, vous y avez sans doute déjà songé. Mais y êtes-vous parvenus ? Voici quelques astuces pour vous y aider….
Brioche mousseline
Pour combler les besoins et les envies des consommateurs, la farine de blé n’est plus la seule à être proposée à la vente. Connaissez-vous les farines tendances ?
Envie d’une tarte aux myrtilles originale et innovante ? Voici ma recette de tarte aux myrtilles et au jus de mûres sauvages. Ingrédients Une pâte sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, […]
