Qu’il est facile de prendre quelques kilos en cette période de confinement. Pour autant, ils ne seront pas faciles à perdre… Voici quelques réflexes pour « alléger » les petits plats. Favoriser les légumes Carottes, poireaux, mâche, oignons, blettes sont des légumes à mettre dans vos paniers. Ils agrémenteront facilement les soupes, […]
Pour combler les besoins et les envies des consommateurs, la farine de blé n’est plus la seule à être proposée à la vente. Connaissez-vous les farines tendances ?
Manger 5 fruits et légumes par jour est une recommandation assimilée de tous. Mieux vaut les choisir bio pour consommer le moins de pesticides. Quels sont à privilégier et ceux à éviter ? Zoom.
La détox n’a pas bonne presse. Pourtant, elle constitue un moyen naturel de purifier l’organisme.
Créé en 1996, ce label international garantit que le produit est issu d’une pêche durable, respectueuse et bien gérée. On le retrouve sur le poisson sauvage. Son but est non lucratif. En 2017, il a fêté ses 20 ans.
C’est un service qui a le mérite d’être à la fois utile et favorise le régal des papilles des usagers des transports en commun, sans qu’ils aient pour autant besoin de faire une halte au supermarché du coin avant de rentrer chez eux. Une fois par semaine, des maraîchers s’installent […]
Avec quatre enseignes, toutes implantées dans la région des Hauts-de-France, O’tera a réussi son pari. Proposer aux consommateurs des produits frais issus de circuits-courts, vendus à un prix rémunérateur pour le producteur tout en influençant l’économie locale… Le concept a du sens et est rentable ! Du côté de la […]
L’huile de palme, huile végétale issue du palmier à huile, est déconseillée pour la santé. Pourquoi ? Quels sont les arguments chocs avancés pour inciter le consommateur à ne plus acheter et manger cette huile ? Est-elle plus nocive que les autres huiles ? Zoom sur cette huile, ses dangers […]
