Ménager son foie

crise de foie

Les excès alimentaires accroissent le travail du foie dont le travail consiste à filtrer les déchets. Ne pas prendre soin de lui, c’est prendre le risque d’un dysfonctionnement corporel. Que faire ? Limiter le sucre La consommation quotidienne de sucre ne devrait pas excéder 25 grammes. Surveiller sa consommation d’alcool […]

les légumineuses, ces stars hivernales…

Les légumineuses sont à consommer régulièrement.

Les légumineuses sont des plantes dont les légumes sont contenus dans les gousses. Une distinction existe entre les légumes secs ou les légumineuses et les légumes verts. Pauvres en matières grasses et riches en fibres, elles sont rassasiantes et riches en protéines végétales. Les connaissez-vous ?